lavorando in giro per il mondo , adesso la nuova sfida a Macao ... pizza e pasta la mia passione 

now RISTORANTE ITALIANO Il CAPRICCIO MACAO
(executive chef e manager)
now RISTORANTE BRASILIANO RIO GRILL MACAO
( manager )

RISTORANTE MADAI PORTO CERVO 
 
(executive chef e manager)
QUISISGRANA VALEGGIO SUL MINCIO
 ( executive chef  )
PROGETTO TUSCANY STREET FOOD DESENZANO DEL GARDA
 ( executive chef )
RISTORANTE COCKTAIL BAR HEMINGWAY DESENZANO DEL GARDA
 
 ( executive chef )
TUSCANY MOOD E TUSCANY BEACH
A SCARLINO NEL PORTO DELLA FAMIGLIA FERRAGAMO
 ( executive chef )

LA SPIA D' ITALIA SOLFERINO
 ( executive chef )
RISTORANTE LA GROTTA CASTIGLIONE DELLE STIVIERE
 ( executive chef )
HOTEL DUNANT CASTIGLIONE DELLE STIVIERE
(gestione food and beverage eventi)
RISTORANTE IL PASSO DEI CORVI DESENZANO
 ( executive chef )